Toplum içerisinde herhangi bir sohbet esnasında kilo kontrolünde zorlanan veya sık sık kilo alma eğilimi olan kişilerden duyabileceğimiz bir deyimdir “Su içsem yarıyor.” Peki gerçekten bir kişiye yediği içtiği herhangi bir şey bu kadar çabuk kilo aldırır mı? Ya da su gerçekten kilo aldırır mı? Bu konuyu iki başlık altında toplayarak anlatmak istersek, en büyük katkıyı genetik mirasımız yaparken diğer başlığı da 90'lı yılların başında Kanadalı bir doktorun insülini fazla salgı